2月7日(金）にめるへんの生活介護の利用者さんで調理実習を行いました。少し遅めの節分ということで太巻きを作りました。昨年に引き続き2回目の実施のため、料理の係りや味見係など作業を分担しながら手際よく美味しい太巻きが出来ました。