渓明会
「栄養士会議を開催」質の高い栄養管理の実現へ大きく前進
当法人の栄養士は、8月、9月、11月の3回にわたり栄養士会議を開催しました。
花椿、きっちんかがやき、渓明園を順に訪問し、現場の意見を聞きながら、各事業所の業務や食事の状況を視察し、意見交換を行いました。
この会議を通じて、各事業所の課題を共有し、互いのアドバイスからより良い解決策を見出すとともに、栄養士間の連携強化を図ることができました。
得られた知見を活かし、より一層質の高い栄養管理と利用者様やお客様にご満足いただける食の提供を目指していきます。
弁当を盛り付ける調理員=10月2日 きっちんかがやき
きっちんかがやき弁当=10月2日
利用者様に昼食の感想を聞く栄養士=11月1日 渓明園
渓明園昼食=11月1日