かがやき
オリジナルハンバーガーを作ろう(*^^)v
”ハンバーガーが食べたいな~”
今年度初の開所日は利用者さんのリクエストに応えてオリジナルハンバーガー作りを行いました。
バンズは小矢部エリアにある菓子工房メルヘン(渓明園めるへん)に依頼し、バンズに挟む具材を利用者さんと一緒に作りました。
野菜を切ったり、玉ねぎを炒めたり、パテになるひき肉を捏ねて、計量して焼いたり…いろんな工程を経てハンバーガーが完成することも知ることが出来ました。
食べるときは、自分で好きな具材を挟んで自分だけのハンバーガーが完成☆
みんな「パンが柔らかくて美味しい!」「自分たちで作ったらなおさらおいしいね(^^)」と、食べている間もそれぞれに感想が聞かれ、にぎやかな開所日となりました(^^)/