かがやき
祝☆キッチンかがやき1周年☆
令和4年7月1日キッチンかがやき1周年お祝いの会が開かれました。
昨年7月からスタートした宅配弁当事業。施設内での30食からスタートし、今では100食を届けています。
この1年、試行錯誤の連続。
利用者代表の言葉では
「洗い物ができるようになりました」
「これからもおいしいお弁当を作ってください」
「工賃で新幹線グランクラスに乗って東京に行きたい」
の言葉に感慨深い思いです。
料理が得意な利用者様はもちろん、苦手だった利用者様も家庭で茶わん洗いを練習し、今では
「キッチンかがやきの仕事に行きたい」
と毎日言うほどに。利用者様のやりがいにつながっていることを嬉しく思います。
キッチンかがやき前に自動売機とかがやきの利用者様と作ったベンチ設置が発表されると歓声が上がりました。
この1年、利用者様、ご家族様、関係者の皆様の協力によって無事に1周年を迎えられたことに感謝いたします!!!!
気持ちを新たに、より良いキッチンかがやきの姿を目指して試行錯誤は続きます。乞うご期待ください。